Hangi demleme türü ve kahve makinesi için nasıl kahve öğütülmeli? (Filtre Kahve, Türk Kahvesi vs.)

Kahve

Kökboyasıgiller familyasının Coffea cinsinde yer alan bir ağaç ve bu ağacın meyve çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesi ile elde edilen tozun su ya da süt ile karıştırılmasıyla yapılan içecektir.

Filtre Kahve

Öğütülmüş kahve çekirdeklerinin bir filtreden süzülen su yardımıyla demlenmesi sonucu elde edilen kahvedir. Suyun filtreden geçerek kahveyle buluşması ve damla damla hazneye dökülmesi nedeniyle bu yöntemle hazırlanan kahveye 'filtre kahve' ya da 'damla kahve' denilmektedir.