Film, istanbul’da yaşayan Ali Kader Erol‘un tesadüfen ekşi maya ile tanışıp deneysel yöntemlerle ekmek üretmeye başlamasını ve birgün kendini İstanbuldan kurtarıp bir bisiklet yolculuğu sonrası Bozcaada‘da yaşarken bulmasını konu alıyor.
Ekşi mayanın, buğdayın ve Bozcaada’nın birbiriyle kaynaşması, Bozcaada’nın muazzam bakteri dünyası, ekşi mayalı ekmekler sizleri bekliyor.
💬 Video Hakkında Ne Düşünüyorsunuz?
Yiyecek, canlıların hayatlarını devam ettirebilmeleri için yemek suretiyle tüketmeleri gereken maddeler bütünüdür. Belirli bir öğünde tüketilen yiyeceklere yemek denir.
Bir yetenek, belirli bir düzeyde belirli bir işi belli bir düzeyde yapma yetkinliğinin bir bileşenidir. Üstün yetenek "yetenek" olarak kabul edilebilir. Bir yetenek fiziksel veya zihinsel olabilir. Yetenek, gelişmiş veya gelişmemiş olsun, belli türden işler yapmak için doğuştan gelen bir potansiyeldir.
Belli konular üzerinde yapılan araştırmaların sonuçlarının estetik kaygılarla seyirciye yansıtılmasına dayanan sinema yöntemi.
Çeşitli tahıl unundan yapılmış hamurun ateşte, sac üzerinde, tandırda, fırında veya tepside pişirilmesiyle hazırlanan yiyecek.