Açık büfeler, birçok farklı yemek ve tatlı seçeneği sunan harika mekanlardır. Başlık tatlı dese de çeşitli yemek türleri için de bu söylenebilir. Öncelikle bu kişileri çeşitli personalara ayırmakta yarar var. İşte oteldeki açık büfeden 10 çeşit tatlı alan insanların profili: Çikolata Tutkunu: Her türlü çikolatalı tatlıyı tabağına yığar. Çikolata çeşmesinin başında saatlerce geçirebilir. Meyve Aşığı: […]

Eğer siz de bizim gibi bir kahve fanatiğiyseniz, her zaman yeni bir kahve tarifi ya da o sade, eski fincan kahveyi canlandırmanın bir yolunu ararsınız. Farklı ve lezzetli bir şeyler denemek istiyorsanız tam size göre bir kahve tarifimiz var. Dulce de leche kahvesi yıllardır karşılaştığımız en lezzetli kahvelerden biridir ve latte’den kapuçinoya ve orta ila […]

Ukraynalı Dinara Kasko, görüntüsüyle kendine hayran bırakan geometrik şekilli tatlılar yaratıyor. Dinara aslında bir mimardır ve onun teknik tarafı tatlılarının tasarımına da yansıyor. 2013 yılından beri şekerleme sektörüne dahil olan Dinara, üretimde 3B yazıcılardan destek alıyor.

Bir insan günde ortalama 2000-2500 kaloriye ihtiyaç duyar. Tabi bu fiziksel olarak ne kadar aktif olduğunuza da bağlı. Bu derlemede, elmanın 385 gramının 200 kalori olduğunu öğreniyoruz ama bununla bitmiyor. 70 tane daha yiyecek ve içecek fotoğrafı, gramajı veya litresi ile birlikte kaç kalori geliyor sorusuna yanıt dev bir galeri sizi bekliyor. Spor ile ilgileniyorsanız […]

Ender Özdilek, yurt dışında yediği bir çikolatadan etkilenip kendi çikolatasını yapmak istedi. Bu konuda kendini geliştirdi ve şu an atölyesinde çekirdekten çikolata üretiyor.

Şef Burak Zafer Sırmaçekici, Instagram hesabında çok pratik bir mozaik pasta tarifi verdi. Tarifi ve mozaik pastanın görüntüsünü ekliyorum. Mutlaka ilk fırsatta deneyeceğim, siz de deneyin. Güzel görünüyor. Toplanın. 🤗 Size dünyanın en kolay mozaik tarifini vermeye geldim. Üstelik sadece 3 malzemeyle ve sadece 5 dakikada yapılıyor. Önce malzemeleri ve yapılışını, sonra da birkaç küçük […]

Biraz sabır isteyen ama muhteşem bir sonuç elde edilmesini sağlayan bir tatlı tarifi paylaşacağım. Yeni keşfettiğim bu tarif kanalı Feyzi ustanın deneyimlerini seyircileriyle paylaştığı bir kanal ve bu videosunda çok kolay fırında sütlaç yapmayı öğretiyor. Bu tatlı tarifi videosu birkaç ayda 200 bin’in üzerinde izlenmiş ve %100’e yakın beğeni oranı var. Bu tarifi, siz de […]

Bu derlemede, birkaç tatlı tarifi paylaşmak istiyorum. Evde, basit malzemelerle yapabileceğiniz, bazı çok bilindik ve geleneksel tatlıların yapımını görünce, “bugüne kadar neden yapmamışım” diyeceksiniz. Şimdiden afiyet olsun. Hadi mutfağa! Islak Kek Şam Tatlısı Tiramisu Trileçe Supangle Muzlu Rulo Pasta Sufle

İstanbul’un son kabadayısı ünvanı ile tanınan ve Üsküdar’ın sembol isimlerinden biri haline gelen Üsküdarlı Çakır Ahmet lakaplı Ahmet Ersan, kabadayılık günlerinden kalma naraları ile tatlı satıp geçimini sağlıyor. Her gün kendi elleri ile yaptığı tatlıları Üsküdar meydan ve sahilde satan Çakır Ahmet, vatandaşların da ilgisiyle karşılaşıyor. Yaşam hikayesi ve tarzı ile dikkat çeken, özellikle Üsküdar’da […]

Trabzon’un Sürmene ilçesinde, arıcılıkla uğraşan Ziraat Mühendisi İbrahim Sedef’in tesisine dadanıp başına dert olan ayıları, kovanlarından uzaklaştırmak için verdiği mücadele, aksiyon filmlerini aratmıyor. Kovanlarını korumak için açık alana bal, ekmek ve meyve bırakan, kovanları konteyner üzerine taşıyıp çelik kafesle önlem alan Sedef, ağaçlardan tırmanarak ulaştıkları peteklere de musallat olan ayıları, teste tabii tuttu. Sedef, elinde […]

“Orijinal pasta” adıyla satılan ve katkısız öz hakiki has tadı yanında, altın peynirli, donmuş çikolatalı ve durian isimli meyveyi içeren versiyonları da bulunan bu kek devasa boyutlarda pişiriliyor ve bu videodaki gibi kesilip servis ediliyor.

Bu reklam birkaç gündür sosyal medyayı ikiye bölmüş durumda. Kimisi aşırı duyarlılıkla, reklam filmindeki bazı tren içeren sahneler, geçtiğimiz dönemde gerçekleşen bazı tren kazalarını hatırlattığı için eleştirilirken, bir kısım insan da “o zaman ev de göstermesinler, mutlaka evlerde de kötü bir şeyler yaşanmıştır” minvalinde yorumlarda bulundular.

İşte hayatınızı çok daha tatlı bir hale getirecek güzel ve leziz tariflerin bir derlemesi. Videomuzda, pastalarınız dekore etmekle ilgili birçok ipucu bulacaksınız ve çok az bir çaba ile tatlılarınızı hazırlamayı öğreneceksiniz. En iyi tatlıları yapmayı size göstereceğiz: ev yapımı lolipoplar, cheesecake, çikolatalı krep, yabanmersinli krep, zebra pasta ve daha niceleri. Mozaik kek, çikolatalı ve vanilyalı […]

Lauren Ko, ev yapımı turtaların ve tartların üst kısmına kalıplar oluşturmak için ayrıntılı ve iç içe geçmiş desenleri kullanarak, yemeden önce bol bol seyredeceğiniz tasarımlarla süslüyor.

Minimiam, Japon fotoğrafçı Akiko Ida ve Fransız fotoğrafçı Pierre Javelle‘nin eseri. İkili, Paris’teki Arts Decoratifs sanat okulunda fotoğraf eğitimi alırken tanışmışlar. Proje 2002 yılından beri devam ediyor. Fotoğraflarda, minimalizm sanatının inceliklerini iliklerinize kadar hissedeceksiniz. Minnacık insancıkların çeşitli yerlere konumlandırılmasıyla oluşturulan eserler, hem göz doyuruyor hem can çektiriyor.

Özkaynak Puding Dükkanı sağ olsun, Great Big Story’e işin inceliklerini ve detaylarını anlatmış ve onlar da milyonlarla paylaşmış. Videoya Facebook’ta gezinirken denk geldim, epey izlenmişti. Youtube’a da koymuşlar, burada da olsun dedim. Tavuk göğsünü löp löp yiyip nasıl yapıldığını bilmeyenler de bu videoyu izlesin. Aydınlanma is coming.