Sağlıklı yaşamla ilgilenenlerin son yıllarda menülerde sıkça karşılaştığı iki içecek: matcha çayı ve matcha latte. Her ikisi de göz alıcı yeşil rengiyle dikkat çekiyor ve genellikle aynı şey sanılıyor. Ancak ikisi arasında hem içerik hem de etki açısından belirgin farklar var. Bu farkları bilmek, hem damak zevkine hem de beklentilere en uygun seçimi yapmanı sağlar. […]

Yeşil çayın rafine hâli olarak tanımlanabilecek matcha, son yıllarda “matcha latte” formuyla adeta bir sağlık ikonu hâline geldi. Ancak bu parlak yeşil toz, bir Instagram trendinden çok daha fazlası. Matcha’nın kökeni, bin yılı aşkın bir süre önce Çin’de Zen keşişlerinin meditasyonlarını derinleştirmek için kullandığı çay ritüellerine dayanıyor. Ardından Japonya’ya ulaşan bu gelenek, zamanla bir çay […]

Son yıllarda özellikle sosyal medyada karşımıza çıkan canlı yeşil rengiyle dikkat çeken matcha latte, sağlıklı yaşam trendlerinin merkezine oturdu. Japon çay kültüründen gelen bu özel içecek, hem antioksidan zengini yapısıyla hem de kafeine alternatif arayanlar için sunduğu faydalarla popülerliğini katlayarak sürdürüyor. Estetik sunumu, Instagram’a uygun görünümü ve rahatlatıcı etkisiyle artık sadece kafelerde değil, ev mutfaklarında […]

Kendi kendini yetiştiren besteci ve fotoğrafçı Pyanek’in – “İnanılmaz Dünyalar” – fotoğraf projesi, günlük hayatımızın ayrıntılarını yeni bir perspektiften ortaya koyuyor. Yiyecekler ve nesneler, onları huşu uyandıran ayırt edici görüntülere dönüştüren bir makro lens ile yakalanmış. Kitap Sayfaları Şeker Kristali Kibrit Ucu Bulaşık Süngeri Sigara Bulaşık Teli Sabun Köpüğü Ekmek Kalıbı Elma Sapı Tükenmez Kalem […]

Rusya’nın başkenti Moskova’da 1990 yılında kaydedilen bir süpermarket videosu. Raflardaki Çaykur marka çaylar da dikkat çekiyor Boş reyonlar Günümüzde Rusya’da bir süpermarket nasıl görünüyor, merak ediyor musunuz? Onun için bu gönderiye gözatabilirsiniz.

113 yaşında olduğunu söyleyen Zeliha Teyze, Canan Karatay’a adeta diss atıyor bu videosuyla. Uzun ömürler diliyoruz ama sanki reyting uğruna yapılmış abartılı bir haber gibi geldi bana, yine de kesin konuşmak mümkün değil, olamaz diyemiyorum.

“AK Parti Grup Başkanvekili Muhammet Emin Akbaşoğlu, asgari ücretle geçinen 5 kişilik bir ailenin günde 3 öğün çay- simit tükettiğinde ceplerinde 1120 lira para kalabileceğini söyledi. Peki, Halk Ne Diyor? Cevabı röportajımızda.” – Halk Ekranı Muhammet Emin Akbaşoğlu kimdir? Muhammet Emin Akbaşoğlu, Türk siyasetçi, avukat, hukukçu. Çankırı Kurşunlu Taşkaracalarlı olan Muhammet Emin Akbaşoğlu, 06.10.1968’de İstanbul Gaziosmanpaşa’da […]

Ben bir tanesini taşımakta zorlanırken dayı eline koluna çayları nizami dizip taşıyor, helal olsun. Türkiye değil galiba burası. https://youtube.com/watch?v=ScoqxZro9NU

Rize Ticaret Borsası tarafından düzenlenen “En İyi Çay Dmeleme ve Sunum” yarışmasında birinci olan Gülhanım Delihasan, iyi çay demlemenin püf notkalarını anlattı.

Türkiye, açık arayla dünyada en yüksek çay tüketimine sahip ülke. Çayın bahçeden çıkıp sofraya gelene kadarki yolculuğunu ne kadar biliyoruz? İçtiğimiz çayı ne kadar tanıyoruz?

Sahilde seyyar çay kahve satan çocuğun sevgilisiyle birlikte oturan gence çayı pazarlaması üzerine bir video. Hazır cevap olduğu kadar da açık göz bir arkadaşımız, başarılarının devamını diliyorum. https://youtube.com/watch?v=ETxYbAVfM7E